蜻蜓石提供了一泊四食的住宿方案,如果不是趕行程的朋友,在午飯過後,就可以先上來享受這一大片寬廣的美景。
這次選房型的過程中,真的要好好稱讚一下「Google環景攝影」,因為這個360度的攝影,讓痞哥選了一間視野比較好的樓中樓房型(203)。
想來蜻蜓石,主要有二個原因:獨樹一格的山海美景、超完美的露天泡湯池。
就讓痞哥帶領大伙來看看何謂超完美?
我們一開始不就有提到石教授是個愛收集古董的人嗎?我們一進房間立馬就看見精緻的古董傢俱呈現在眼前。
室內的空間非常大,如果在寸土寸金的都市裡,這裡可以媲美於豪宅的空間規模了。這旋轉梯的設計位置也恰到好處,不會讓整個房間看起來很突兀。
躺在床上就可以欣賞海灣的美景與清晨魚肚白的日出。
這組椅子還真像小一號的龍椅,當天晚上還有一個小貴賓也來陪伴我們一整晚。(一隻蚱蜢就待在龍椅整晚)
房間內的擺設也很簡約大方,喜歡這樣簡簡單單的設計,只住二人真的很奢侈。
書桌上也備有留言簿供旅客寫下入住感想,許多民宿都會利用這樣的方式來與旅客互動,進而改善自己的不足。
在小茶几上也備有各式不同茶包,石教授很用心,連茶包器皿、馬克杯都有蜻蜓石的Logo。
房間的另一角,有一組藤編沙發,坐起來很舒服,抱枕也很柔軟。
在蜻蜓石的任何角落,都有機會發現昆蟲畫作,石教授已經把工作、興趣、志向全部融合在這裡了,因為有他的付出,我們才可以享受到這樣高品質的住宿與美景。
這邊有一個小細節,是痞哥第一次見到民宿業者有這個舉動,有時連五星級飯店都沒有。
石教授可能擔心初次來到蜻蜓石的旅客不熟悉房間內的燈光控制,特別用小標籤標示出來,小動作卻讓痞哥覺得蜻蜓石真的很用心在對待每位來訪的朋友,就像留言簿上所說:有回到家的感覺。
忘了建議石教授,如果可以用隱形膠帶把印好的標籤貼上的話,就可以減少標籤因長久觸摸而字跡不明顯的情況,也可以降低更換次數了。
樓中樓房型,一共有二組衛浴,一組在室內,一組在室外。底下介紹為室內衛浴,有淋浴室和大浴池,不習慣露天浴池的朋友們,也可以在室內享受泡湯的樂趣。
連吹風機都訂製一個袋子裝起來,大面積的盥洗平台一直是古錐娃娃的最愛。因為這樣瓶瓶罐罐才有住所。
接著我們就往閣樓走,看看石教授如何精心規劃來禮遇他的好朋友造訪。
木質地板、電動按摩椅、非常廣闊的空間,石教授還特地準備簡易床墊與被單收藏在門板後方,這樣七、八個人來住都不算擁擠。
這麼大的空間,說真的,只住一晚真的很可惜,如果可以的話,痞哥倒是很想多待幾天,就在蜻蜓石放空、讓身心靈好好充個電,好迎接充滿活力的明天。
從大片玻璃往外看就已經很吸引人了,如果到了露台會是什麼樣的感受呢?
石教授一開始要把馬桶放在露台時,師母曾懷疑過,這樣會有人來使用嗎?師母後來有點不好意思的說,她感受過後,才知石教授的自然哲學是帶領我們回歸自然,而不是害怕自然。所以這露天馬桶的人氣一直是「強強滾」的,而且絕大部分都是男生選擇這樣的房型。(這可以硬凹成:男生是自然不做作嗎?)
當天晚上最棒的景色,就在這裡。一邊泡湯,時而看看山腳下遠處的燈光在夜裡熠熠生輝,時而抬頭遠望天邊的星光閃閃。當流星劃過天際時,是痞哥與古錐娃娃共許幸福的那一刻。
從閣樓露台往外看的山景與海景,隨著時間的變化也會有不同的自然景色回饋給旅客。
這間是最邊間的樓中樓房型,如果這道牆改為矮牆的話,相信整個視野會更加地寬廣而達到石教授的「回歸大自然」。但當初可能有考量到房屋結構的問題,所以就有點可惜了。
這套桌椅勾起了痞哥小學的回憶,話說以前不是單獨一桌一椅的時代,男女生就會在桌子中央劃線為界,考試時就拿起背包當隔牆避免雙方偷看。(大叔的「種頭」又發作了,一直話當年)
痞哥終究只能用簡短文字與圖片來描述蜻蜓石的美,但蜻蜓石的「真善美」卻是值得各位看倌們來細細品味。不論親子出遊、三五好友、熱戀情侶、甜蜜夫妻,相信石教授會用最真誠的心來對待遠方來的朋友們。
房間介紹完後,痞哥要帶各位來去享用蜻蜓石所準備的豐富餐點。只能說是:一路粗到飽。
首先登場的是,毫無身體負擔的下午茶。(此時下午三點半左右)
痞哥特愛這「手工杏仁南瓜子瓦片」,好吃不油膩,超想問問蜻蜓石大廚:我可以再來一片嗎?
蜻蜓石大廚,在我們吃完下午茶後,就問說:今晚只有二位VIP貴賓,有預計幾點吃晚餐嗎?依蜻蜓石正常時間而定的話,約六點左右,但大廚們可以配合我們的時間來上菜,因為不想二餐間隔太近,就選擇七點才用餐。
晚上七點一到,痞哥和古錐娃娃就是石教授家裡的VIP賓客,連師母都親自出來為我們開了一瓶餐前酒,也很大方的說:喜歡的話,可以多喝點。但我們二位酒力都不是太好,開開胃可以,要多喝點可能連這旅程最美味的一餐就錯過了。
餐點部分,是由師母設計交由廚師打點。所以其上菜順序,都可以感受到師母在餐點上的用心程度。
這白蘿蔔與金桔,都是蜻蜓石自製的喔!
這道涼拌拚盤,只能用「清新爽口」來形容其美味,這烏魚子是野生烏魚所取下,其口感與香氣也是一極棒,連痞哥平常不愛吃這一味,都覺得「好吃的不得了」。
大家對於吃干貝是什麼印象呢?就痞哥而言,認為干貝就是一絲一絲的,偶爾還會塞住牙縫。但蜻蜓石,讓痞哥真正了解什麼才叫干貝,「如果這不叫干貝,那什麼才叫干貝呢?」從來不知新鮮的干貝是這麼地鮮甜,入口無絲絲感,還帶有一點點彈牙的Q感,現在想起來還會流口水咧!
這碗「西魯肉」,料多味美,湯頭清爽,要給大廚一個「讚」!這是宜蘭版的簡易佛跳牆喔!
底下這道菜,痞哥一直傻傻分不清,到底是透抽還是小卷,不管是什麼,醬汁、透抽、三星葱三者搭配起來的味覺饗宴,完全爭服了痞哥的胃。所以只要食材夠新鮮,簡單的料理也可以創造大大的不同。
今晚的主菜,櫻桃鴨胸,大廚火候控制的很好,不會讓人咬起來覺得太老。
排骨蓮藕湯,濃郁的蓮藕香,口味適中偏淡,剛好符合大叔不愛油膩的口感,真的不輸外面的高級餐廳。
飯後甜點,綠豆糕,不甜不膩,讓痞哥好想再來一個,但開不了口,只好搶古錐娃娃的來吃。(其實是古錐娃娃原本就不愛甜食,不是痞哥不疼愛老婆喔!) 這綠豆糕有另外賣,如果覺得口味不錯的朋友,就可以買回家慢慢品嚐。
看過豐富的下午茶與晚餐之後,我們來點輕鬆小品吧!
話說躺在貝殼椅上欣賞夜景與星星好一陣子後,才想到我們還有宵夜這一回事,原本想說時候不早,要不然去通知一下石教授不用再麻煩了。結果,大廚們早就打點好放在餐廳等著我們自己去享用。
這一晚真的像在自個家一樣,因為大廚們已下班了,石教授夫婦也難得偷閒躺在自家草皮上欣賞星空,所以痞哥就自行去打點一下並端到戶外與古錐娃娃一起享用。
大廚幫我們準備了泡麵、速食粥、濃湯類和挫冰,晚上已吃過頂級美味,所以就選擇挫冰消消暑。(歹勢,先吃再說,所以吃完才想到要拍照)
仙草和紅豆都不會太甜,所以貪吃的痞哥就多吃了一碗。(您看看,都快見底了)
師母在晚餐時,很貼心地先跟我們說,明早只有你們一組客人,如果不趕行程的話,你們可以睡到自然醒再用早點就好了。(我們果真很聽話的,睡到自然醒,都快變成早午餐了)
這一頓早餐超級豐富,地瓜粥滿滿一碗公,這些都是外籍廚師John幫忙打點的喔!
來張近拍,看看大廚幫我們準備的營養早餐。
因為預訂時,就已先知會訂房人員,我們其中一份餐點不要選用魚類,因此大廚把它換成土豆。(這裡指的是花生,在大陸講土豆是指馬鈴薯喔!傻不隆咚的痞哥,一直想不透為何對岸的六仔是這樣稱呼的)
但這鹹魚真的好吃,特別是配上地瓜粥更有味,所以台式早餐只要經過大廚的手,也不輸給西式早點的。
吃完地瓜粥之後,眼前的這一顆包子,已經吸引不了古錐娃娃的青睞,為了不浪費大廚一大早為我們準備的早點,痞哥大口大口地把它啃完。(結果,美味的午餐就只能吃一點點而已了)
這塊豆腐乳,是蜻蜓石自製的。也有對外販售,喜歡這味道的朋友們,記得多帶一瓶回家享用喔!
用過早餐之後,分別與師母和石教授聊到差點忘我的境界,聊蜻蜓石的由來、聊露天馬桶的發想、聊經營民宿的甘苦。
原來,這露天馬桶的發想是來自石教授,石教授認為人原本就是大自然的一部分,只是進化成家居動物罷了。痞哥是沒有特別去感受一下回歸大自然的感覺如何,但露天浴池卻是真的讓痞哥無法忘懷,應該是全身融入了大自然的懷抱裡了。
蜻蜓石,不論是一個人、二個人、三五好友,來到這裡唯一要做的就是:放空自我。一天、二天,就讓自己靜靜地活在當下、活在大自然的懷抱裡。享受蜻蜓在這裡漫天飛舞的自在,充滿電力後就可以回歸生活繼續人生的下一個目標。
此次拜訪蜻蜓石,痞哥是忙碌的,希望下回再來時,要好好地放空享受這一片大自然美景。
後記:
整體景觀,靠山面海,左右山巒環抱,這天然景觀條件很少民宿可以擁有;清水模建築工法搭配台灣老古董傢俱,營造出現代與古典交錯的氛圍;無邊際泳池,海天一色的景色,美麗的海灣夜景,銀河閃鑠的星空,更是全台少有。在蜻蜓石,任何一個角落都可讓人輕鬆自在,只需用心感受就可以獲得。
房間佈置,建議初次拜訪的旅客可以選擇樓中樓房型,好好享受在都市裡無法擁有的大空間設計;無任何遮蔽的露天馬桶與浴池,屬非常前衛的設計概念,來此一遊就別再拘束,放開自我去感受與大自然相融一體的奧妙之處。若非石教授是愛好大自然之人,還無法設計出這樣的空間概念。
餐點飲品,聘請專業廚師打造四食餐點,再加上石教授夫婦親自設計菜單,讓蜻蜓石的餐點創造出媲美星級飯店的水準,以一泊四食來說,其性價比痞哥覺得很超值。特別難以忘懷的就是那道干貝,那是痞哥生平第一次吃到那麼鮮美的干貝。
服務品質,石教授夫婦原本就是以經營民宿為出發,所以在管理細節上也用了很多心思,並適時地與旅客互動來得知旅客感受。石教授與師母都很健談,所以真的就很像到朋友家裡作客一樣,天南地北的聊上千百回後,送上深深的祝福並期待我們下次的再度拜訪。
住宿須知:
進房時間:15:00pm ;退房時間:11:00am
早餐時間:08:30 – 10:00am
兒童住宿:接受
寵物:謝絕攜帶
其它事項:
1.為維護住宿品質,僅接受預約,謝絕參觀。
2.骨董老傢俱怕碰撞,保修不易,住宿時請小心使用。
3.室內及房內禁止吸菸,嚴禁酗酒及喧嘩。
4.泳池僅救生員值勤時開放,為顧及安全,其他時間禁止使用。
聯絡資訊:
地址:宜蘭縣頭城鎮武營路33巷11號
GPS座標:經度E: 121.8235(121。 49' 24.57"), 緯度N: 24.8785(24。 52' 42.52")
訂房專線:0975-830870(高小姐)
民宿聯絡:0938-899800(張小姐) / 0960-735135(蔡小姐)
訂房時間:09:00 – 20:00
Email:stonbo7@gmail.com
交通資訊:(引用官網資訊,衛星導航系統,請輸入「蜻蜓石民宿」或「頭城鎮拔雅路25號」,即可到達)
搭乘火車或客運
你可以搭火車到頭城車站,首都客運到頭城交流道站,或噶瑪蘭客運到礁溪站,我們可安排接駁,來回各一趟酌收車資600元/車(4人)。敬請提早約定,方便安排。
國道五號高速公路
開車走國道5號,下頭城交流道到蜻蜓石約半小時。下頭城交流道後,到了台二線和台九線交會口,再直走 (往台北方向) 約350M,看到紅綠燈,右前方有蜻蜓石指標,請右轉往宜三路,約3公里後經過石燭橋,再經吉祥橋,再走300公尺後(吉祥路272號,右邊可看到蜻蜓石路標),左邊可看一棟綠色三層樓鐵皮屋,請左轉進入拔雅路,再沿著主要道路一直開,沿途均有蜻蜓石指標。
台九線北宜公路
從坪林方向過來,經過九彎十八拐後,看到左前方有和風會館,請左轉宜三路,約三公里後,經石燭橋、吉祥橋後,再走300公尺後(吉祥路272號,右邊可看到蜻蜓石路標),左邊可看一棟綠色三層樓鐵皮屋,請左轉進入拔雅路,再沿著主要道路一直開,沿途均有蜻蜓石指標。
台二線濱海公路
看到頭城市區標示後,請走開蘭路進入市區,看到城隍廟,一旁即為吉祥路,請直走吉祥路,至吉祥路272號(右邊可看到蜻蜓石路標),請轉進入,即為拔雅路,再沿著主要道路一直開,沿途均有蜻蜓石指標。
此次行程還去了:
林美石磐步道:步道平坦,走一圈約一小時路程,很適合早晨時間去吸取大自然的芬多精;咱們古錐娃娃有玩到溪水就開心了。
樂山溫泉拉麵:礁溪人氣拉麵店,湯頭已很接近日本當地口感,值得一吃。建議非假日時間前往可以省卻很多排隊時間。
柯氏蔥油餅:餅皮炸的脆脆的,咬下去在口中的蔥香味濃郁,連不愛脆脆口感的古錐娃娃,都愛上這一味。
包子饅頭專賣店:剛好遇上出爐時間,買了二個當點心吃,內餡飽滿湯汁多,麵皮Q軟好入口。
小涼園冰果室:就是衝著網路人氣高居不下的八寶冰去嘗鮮的,原本古錐娃娃是不愛挫冰這一味,但看著痞哥吃的津津有味,也靠過來跟著大快朵頣一番。
